Странности американской кухни
Многие блюда американской кухни кажутся странными, в них сочетаются
совсем не сочетаемые продукты, но это на взгляд иностранцев, сами
американцы едят их с удовольствием.
Картофель не чистят! Считается, что в шкурке все самое ценное и полезное. Есть даже отдельное блюдо - картофельная кожура.
Чищенный картофель продают в банках
Сельдерей с арахисовым маслом и изюмом
Очень популярный перекус, особенно у детей.
Кофе
Кофе с натуральным вкусом практически не употребляют, в основном со вкусом карамели, мяты, тыквы, имбиря.
Десерт - Торт «Красный бархат»
Непонятно почему и зачем выкрашен в красный цвет.
Несочетаемые продукты
Курица со сладкими вафлями и мёдом или кленовым сиропом.
Блинчики с беконом и кленовым сиропом
Бекон в шоколаде
Расплавленная пастила
Пастилу обжаривают на костре, потом кладут вместе с шоколадкой между печенек.
Запечённая в духовке пастила.
Пицца Хат с мини хот-догами по краям
Жареное во фритюре.
Американцы любят жарить во фритюре все! И чтоб в кляре!
Жареная во фритюре нога индейки
Жареные во фритюре печеньки
Жареные во фритюре соленые огурцы
Жареный во фритюре кусок масла
Мороженое в Rod Beer Floats
Root Beer отдаленно напоминает квас, а теперь представьте в нем мороженое.
Пирог «Фрито-Пай»
На самом деле, вовсе и не пирог, а чипсы с расплавленным сыром, подают прямо в пакете из-под чипсов.
Фруктовый лёд
Лёд полит сиропом разных видов.
Сыр в баллончике
Сэндвич с арахисовым маслом и джемом (слаще сладкого)
Turduchen
Сложное блюдо имеет три основных компонента: turkey (индейка), duck (утка) и chicken (курица). Курица вложена в утку, утка в индейку.
Комментариев нет: